热牛奶时锅底结着一层焦垢,泡了洗洁精刷半天还留印子;煮泡面时汤一沸腾就溢出来,灶台擦得手忙脚乱;最糟的是刚煮完粥的锅柄烫得不敢碰,只能垫着抹布小心翼翼倒水。用过的奶锅不是太沉就是太浅,蒸个包子得歪着盖,收纳时还总在橱柜里东倒西歪。更担心的是材质,新锅烧完水总有股怪味,喝着都不踏实。
其实好的奶锅本该是厨房里的多面手。它得热牛奶不粘底,煮面条不溢锅,蒸包子够方便,用完随便一擦就干净。
2025 年的奶锅在这些细节上都做了不少改进,今天就推荐 5 款真正实用的,不管是学生党在宿舍煮泡面,还是上班族做早餐,或是宝妈给宝宝做辅食,都能找到合适的选择。
世夫威:一锅多用的早餐快手
世夫威这款奶锅最妙的是 “蒸煮煎” 全能,早上热牛奶、蒸包子、煎鸡蛋用这一个锅就行。麦饭石不粘涂层确实好用,煎鸡蛋不放油也能滑溜溜铲起来,热牛奶倒出来锅底干干净净,不用费劲刷。
1.6 升的容量刚好够 1-2 人用,带的小蒸笼能蒸两个包子或玉米,收纳时叠起来不占地方。不过铝制锅身长期用明火加热,底部会有点变色,但不影响使用,用厨房纸一擦就恢复清爽。
苏泊尔:节能省气的家用款
苏泊尔这款锅底有波纹聚热设计,烧开水比家里老奶锅快不少,煮杂粮粥时火开到中小档就行,月底燃气费明显少了。
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最方便的是滤水口设计,煮面条时直接倾斜锅身,汤就能顺着小口流出去,不用再找滤网。
三层复合锅底用着很扎实,电磁炉和燃气灶都能搭。美中不足是不锈钢内壁煮粥要勤搅动,不然偶尔会粘底,习惯后倒也不麻烦,毕竟清洗时一冲就干净。
九阳:给宝宝用着放心的安全款
九阳这款用的母婴级不锈钢,新锅打开一点异味都没有,第一次烧的水直接就能喝。
给宝宝做辅食时特别省心,熬南瓜泥不会粘锅底,做完直接端着锅喂,省去洗辅食碗的步骤。
它有防干烧功能,水烧干会自动断电,哪怕忘了关火也不怕。就是容量只有 1.2 升,给全家人煮糖水得分两次,不过小容量热得快,单人用正合适。
小熊:颜值党爱的轻便款
小熊这款马卡龙色奶锅摆在厨房特别亮眼,锅身轻得女生一只手就能端起来,洗的时候能轻松放进水槽。
手柄设计得很贴心,煮完东西摸上去只是温温的,不用垫抹布就能倒水。
1.5 升的容量日常够用,煮泡面时锅盖边缘有小气孔,汤沸腾也不会溢出来。但锅底比较薄,用明火加热时得调小火,不然容易糊底,习惯后控制火候就好。
康宁:无涂层的安心之选
康宁的玻璃奶锅看着就干净,没有涂层不用担心刮花,熬中药、煮糖水都能用。
最方便的是透明锅身,煮西米时能清楚看到有没有煮透,不用频繁开盖查看。
它能直接放进微波炉加热,热剩粥特别方便。不过玻璃材质有点沉,装满水时得两只手端,而且要轻拿轻放,毕竟碎了心疼,平时用完单独放在橱柜角落就好。
使用心得与选购建议
用了半年这些奶锅,发现选对了真能省不少事。世夫威那款我早上用得最多,蒸包子时把牛奶倒在下层,上层放包子,洗漱完就能吃现成的。苏泊尔的滤水口设计太实用了,煮面条再也不用找滤网,直接倒汤特别顺畅。
给宝宝做辅食后更觉得九阳的安全材质重要,煮完南瓜泥不用换碗,直接端着喂,少洗一个碗都觉得轻松。小熊的轻便和颜值让我老公都爱用,说煮泡面再也不会烫到手了。返回搜狐,查看更多