淮山瑶柱炖汤（补锌补铁健脾胃）

步骤 1

瑶柱洗净放入炖盅

步骤 2

猪肉洗净，再用开水烫一下

步骤 3

瘦肉部分切片

肥的部分用来炒南瓜可不错

步骤 4

淮山去皮切块

最好带上一次性手套削皮，每次都会弄到手痒痒的

步骤 5

党参洗净放入炖盅

红枣洗净去核

姜切片或拍扁

步骤 6

加入适量清水，按煲汤键炖煮两个小时即可

步骤 7

炖好后加入盐调味即可

简单又美味

淮山瑶柱炖汤（补锌补铁健脾胃）的小贴士

准备材料的时候，放水到炖锅里预热

材料好了水也开了，炖煮的时间就省一些